Gelato fit fatto in casa
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Fruttolo gelato senza zucchero
ingredienti
persone
2
Banane
1 unità
Fragole
180 grammi
Formaggio spalmabile Philadelphia active
150 grammi
Stevia in polvere
q.b.
Dolci da Italia - Lazio
Fruttolo gelato senza zucchero
Fruttolo gelato senza zucchero
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Vi ricordate il fruttolo fragola e banana che mangiavamo da bambini? Ecco, vi propongo allora una versione gelato molto golosa e leggera, senza zucchero ed anche proteica.
preparazione
step 1
Tagliare fragole e banana, porle in un sacchetto apposito e congelarle almeno 5/6 h prima (io consiglio un giorno)
step 2
Nel momento in cui vorrete gustarlo, basta frullare assieme la frutta congelata, il philadelphia (o quark magro va bene lo stesso) ed aggiungere un pizzico di stevia.
step 3
Non occorre dolcificare se la frutta è ben matura e saporita.
step 4
Quando otterrete una crema omogenea e densa, servire. Si può abbinare a del cocco disidratato o frutta secca per uno spuntino completo e bilanciato.
