29

condividi su

Funghi champignon e piselli

ingredienti

persone

4

Piselli

300 grammi

Funghi champignon

300 grammi

Cipolle

1 unità

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Sale iodato

1 pizzico

Pepe nero

q.b.

Prezzemolo

1 rametto

contorni da Italia - Puglia

Funghi champignon e piselli

Funghi champignon e piselli

vegano ricco in fibre fonte di Vit C

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Funghi champignon e piselli

In ogni menù che si rispetti, l'importanza del contorno è inconfutabile! Perciò oggi vi propongo un contorno di gran gusto: i Funghi champignon e piselli! #cucina

Funghi champignon e piselli step 1

step 1

In un tegame far rosolare con un pochino di olio evo una cipolla tritata finemente.

Funghi champignon e piselli step 2

step 2

Dopodichè unire i piselli.

Funghi champignon e piselli step 3

step 3

Unite un mestolo di acqua calda e cuocere per una decina di minuti.

placeholder step

sponsor dell'autore

Funghi champignon e piselli step 4

step 4

Quindi aggiungete i funghi precedentemente puliti ed affettati sottilmente.

Funghi champignon e piselli step 5

step 5

Salare, pepare e coprire con il coperchio. Proseguire la cottura per una decina di minuti circa, controllando che non si brucino e girandoli di tanto in tanto.

Funghi champignon e piselli step 6

step 6

Servite il contorno di Funghi champignon e piselli con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.

Loading pic