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Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno...

ingredienti

persone

2

Olio extravergine di oliva

q.b.

Basilico

6 foglie

Alici o acciughe sott'olio

2 filetti

Aglio

1 spicchio

Tonno al naturale

1 barattolo

Pomodorini

6 unità

Cipolla di Tropea

1 metà

Melanzane

1 unità

Primi Piatti da Italia

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno...

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno...

con pesce ricco in fibre fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno...

Un primo piatto ricco e saporito questa pasta fa per voi grazie ad un condimento realizzato con melanzane,pomodorini,acciughe e tonno seguite la preparazione e vedrete che i vostri ospiti chiederanno il bis -))!!!

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno... step 1

step 1

In una padella versate un filo d’olio con la cipolla tritata finemente,lo spicchio d’aglio schiacciato,i filetti d’acciughe ed il curry(in questo modo tosterà e rilascerà tutto il suo sapore,se non vi piace potete ...

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno... step 2

step 2

...ometterlo) e lasciare cuocere aggiungendo se necessaria dell’acqua.Tagliare la melanzana a dadini e i pomodorini a metà ed aggiungerli al soffritto con le spezie ed il basilico,

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno... step 3

step 3

lasciare cuocere per 15 minuti circa o fino a che le melanzane risulteranno cotte infine aggiungere il tonno sgocciolato e ultimare la cottura per 5 minuti.

Fusilli Con Crema Di Melanzane E Tonno... step 4

step 4

.Frullare del condimento con un minipiper infine amalgamare il sughetto creato alla pasta.

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