Lasagne in verde con pesto vegano e zucchine
di
125 ricette
Fusilli ricchi
ingredienti
persone
4
Fusilli corti bucati
240 grammi
Zucchine
4 grammi
Formaggio spalmabile light
240 grammi
Mollica di pane
60 grammi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Sale iodato
2 pizzichi
Piatti Unici da Italia
Fusilli ricchi
Fusilli ricchi
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La tradizione unita alla semplicità
preparazione
step 1
Lavate e tagliate a pezzettini le zucchine e cuocetele in un padelle antiaderente con un pizzico di sale ed un cucchiaio di olio
step 2
Lessate la pasta al dente
step 3
In un pentolino versate la mollica di pane e scaldatela qualche minuto in modo da renderla croccante
step 4
In una ciotola capiente stemperare il formaggio con un cucchiaio , aggiungere le zucchine e versare la pasta scolata
step 5
Distribuire la pasta nei piatti singoli e versare un cucchiaio di mollica croccante
