Gelato Alla Panna (senza gelatiera)
Dolci da Italia
Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)
Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)
pronta in
4 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cremosissimo e facile da preparare, questo gelato è una vera bomba calorica, ma se amate le caramelle mou, non potete proprio perdervelo!
preparazione
step 1
Per prima cosa preparare la salsa mou facendo sciogliere in un pentolino antiaderente le caramelle mou con 100 ml di panna. Mescolare di tanto in tanto e quando le caramelle saranno sciolte completamente togliere dal fuoco e lasciare raffreddare bene.
step 2
A questo punto unire il latte condensato, mescolare e tenere da parte. Montare i 250 ml di panna rimasti e aggiungere il composto di mou e latte condensato.
step 3
Mescolare il tutto delicatamente dal basso verso l’alto, traferire il gelato in un contenitore con il coperchio e mettere in freezer per almeno 4-5 ore prima di gustarlo. Tirarlo fuori un quarto d’ora prima di servirlo.