Tartufini 4 gusti
Dolci da Germania
Gelato light alla cannella
Gelato light alla cannella
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ho scoperto il gelato alla cannella in una piccola gelateria al centro di Berlino, la mia versione è molto simile a quella delizia e si può mangiare tutti i giorni!!!
preparazione
step 1
Versare 150 g di yogurt (io di solito uso quello magro o lo yogurt greco) nello stampo per il ghiaccio e aspettare che si solidifichi.
step 2
Mettere i cubetti del ghiaccio nel mixer con altri 50 g di yogurt, le proteine (io utilizzo quelle al gusto vaniglia, potete anche non utilizzare le proteine e dolcificare con miele o altro dolcificante), e cannella q.b.
step 3
Frullare il tutto!! Se vi piace una consistenza più morbida consumate il gelato subito, altrimenti basteranno pochi minuti in congelatore per ottenere una consistenza più compatta.
