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Granola con avena e frutti rossi

ingredienti

persone

10

Fiocchi o chicchi d'avena

2 tazze

Fiocchi di farro

1 tazza

Mandorle

1 tazza

Olio di cocco

3 cucchiai

Sciroppo d'acero

3 cucchiai

Sesamo

3 cucchiai

Semi di Chia

2 cucchiai

Semi di girasole, non salati

2 cucchiai

Uvetta

5 cucchiai

Cocco disidratato

50 grammi

Bacche di Goji disidratate

20 grammi

Dolci da Italia

Granola con avena e frutti rossi

Granola con avena e frutti rossi

vegetariano con glutine con noci ricco in fosforo

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Granola con avena e frutti rossi

Granola con avena integrale, farro e frutti rossi essiccati. Ottimo a colazione con latte o con yogurt!

Granola con avena e frutti rossi step 1

step 1

Tritate grossolanamente le mandorle e unitele in una ciotola ai fiocchi d'avena integrali e al farro. Unite i vari semi e mescolate.

Granola con avena e frutti rossi step 2

step 2

In un pentolino sciogliete l' olio di cocco e lo sciroppo d'acero. Poi unitelo ai fiocchi e mescolate. Porre il composto su una teglia con carta forno ed infornate per 45 min a 160° avendo cura di mescolare.

Granola con avena e frutti rossi step 3

step 3

Appena la granola sarà raffreddata unite l'uvetta o i frutti rossi essiccati ,il cocco disidratato a scaglie e le bacche di goji. Conservare in un barattolo ermetico.

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