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Grissini di pasta sfoglia

ingredienti

persone

10

Semi di papavero

q.b.

Sesamo

q.b.

Speck

100 grammi

Pancetta

60 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia

80 grammi

Pesto genovese

80 grammi

Pasta sfoglia

920 grammi

Antipasti da Italia

Grissini di pasta sfoglia

Grissini di pasta sfoglia

con carne con glutine con lattosio con noci con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Grissini di pasta sfoglia

Grissini farciti facili e veloci da preparare. Uno stuzzichino perfetto come aperitivo o come antipasto.

Grissini di pasta sfoglia step 1

step 1

Grissini con pesto, pancetta e sesamo: Stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Su metà di esso cospargere il pesto genovese, proseguire con la pancetta arrotolata tagliata molto sottile e richiudere

Grissini di pasta sfoglia step 2

step 2

Cospargere i semi di sesamo e schiacciare con il mattarello per far aderire bene.

Grissini di pasta sfoglia step 3

step 3

Tagliare la pasta sfoglia a striscioline e adagiare ogni singolo grissino su una teglia ricoperta con carta da forno dando la forma di una spirale. Infornare a 190° per 20/25 minuti.

Grissini di pasta sfoglia step 4

step 4

Grissini con philadelphia, speck e semi di papavero: Stendere un rotolo di pasta sfoglia ( questa volta ho utilizzato la sfoglia rotonda). Lavorando sempre su metà sfoglia, farcire con philadelphia e speck.

Grissini di pasta sfoglia step 5

step 5

chiudere la sfoglia con l'altra metà e completare con i semi di papavero premendo sempre con il mattarello per far aderire bene.

Grissini di pasta sfoglia step 6

step 6

Tagliare la sfoglia a striscioline larghe circa 1cm e dare la forma di una spirale. Infornare sempre a 190° per 20/25 minuti.

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