Spirale di speck e provola
Antipasti da Italia
Grissini di pasta sfoglia
Grissini di pasta sfoglia
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Grissini farciti facili e veloci da preparare. Uno stuzzichino perfetto come aperitivo o come antipasto.
preparazione
step 1
Grissini con pesto, pancetta e sesamo: Stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Su metà di esso cospargere il pesto genovese, proseguire con la pancetta arrotolata tagliata molto sottile e richiudere
step 2
Cospargere i semi di sesamo e schiacciare con il mattarello per far aderire bene.
step 3
Tagliare la pasta sfoglia a striscioline e adagiare ogni singolo grissino su una teglia ricoperta con carta da forno dando la forma di una spirale. Infornare a 190° per 20/25 minuti.
step 4
Grissini con philadelphia, speck e semi di papavero: Stendere un rotolo di pasta sfoglia ( questa volta ho utilizzato la sfoglia rotonda). Lavorando sempre su metà sfoglia, farcire con philadelphia e speck.
step 5
chiudere la sfoglia con l'altra metà e completare con i semi di papavero premendo sempre con il mattarello per far aderire bene.
step 6
Tagliare la sfoglia a striscioline larghe circa 1cm e dare la forma di una spirale. Infornare sempre a 190° per 20/25 minuti.