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Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao

ingredienti

persone

1

Quinoa

30 grammi

Cacao amaro

6 grammi

Yogurt greco magro

150 grammi

Cacao amaro

15 grammi

Pesche

100 grammi

Aroma Rum

1 grammo

Acqua

100 grammi

Stevia

3 cucchiaini

Acqua

30 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao

vegetariano con lattosio ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao

Cheesecake allo yogurt con fiocchi di quinoa, al doppio cioccolato!

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao step 1

step 1

Preparare il porridge base cuocendo in un pentitolino la quinoa, 6g cacao, 1 cucchiaino di stevia e 100ml di acqua, finché non addensa. Porre come base in un coppapasta e far freddare in frigo

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao step 2

step 2

Mischiare lo yogurt con la stevia o aroma vaniglia dolcificato, stratificare sopra al porridge

Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao step 3

step 3

Mischiare il cacao restante, 1 cucchiaino di stevia, aroma rum e 30g di acqua per la crema e porla come topping. Aggiungere la pesca a pezzi e consumare subito o dopo qualche ora in frigo

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