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Insalata arcobaleno

ingredienti

persone

1

Lattuga o insalata

40 grammi

Avocado

100 grammi

Pomodori da insalata

60 grammi

Olive verdi

20 grammi

Fagioli cannellini

40 grammi

Olio extravergine di oliva

5 grammi

Tamari, varietà salsa di soia

3 grammi

Contorni da Italia

Insalata arcobaleno

Insalata arcobaleno

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata arcobaleno

Super colorata, un contorno diverso e divertente.

Insalata arcobaleno step 1

step 1

Ho usato dei fagioli freschi, che non hanno bisogno di restare in ammollo. Se invece preferite usare i fagioli secchi, lasciateli in ammollo per 12 ore.

Insalata arcobaleno step 2

step 2

Unite semplicemente gli ingredienti, condite con olio extravergine d'oliva e salsa tamari.

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