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Insalata caprese

ingredienti

persone

2

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Basilico

5 foglie

Pomodori da insalata

1 unità

Mozzarella

1 unità

Antipasti da Italia

Insalata caprese

Insalata caprese

vegetariano con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata caprese

Velocissima da preparare, ottimo antipasto o secondo piatto leggero, fresco e delicato!

Insalata caprese step 1

step 1

Lava il pomodoro e le foglie di basilico con acqua fredda.

Insalata caprese step 2

step 2

Taglia a fette il pomodoro e la mozzarella

Insalata caprese step 3

step 3

Disponi tutto su un piatto alternando una fetta di pomodoro, una di mozzarella e una di basilico

Insalata caprese step 4

step 4

Condisci con olio e sale

Insalata caprese step 5

step 5

Servire la caprese fresca

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