Scaccia con fave verdi e ricotta
52 ricette
Insalata di ceci
ingredienti
persone
1
Ceci precotti
250 grammi
Carote
1 unità
Cetrioli
1 unità
Sale
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Secondi Piatti da Italia
Insalata di ceci
Insalata di ceci
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
L’insalata di ceci è un classico intramontabile. È una ricetta semplicissima, pronta in 10 minuti che combina gusto e leggerezza.
preparazione
step 1
Sciacquate i ceci sotto acqua corrente.
step 2
Lavate e tagliate in pezzetti piccoli sia la carota che il cetriolo.
step 3
Mescolate tutto in una ciotola, condite con olio e sale a piacimento. Accompagnate il tutto con dei crostini bruschettati.
