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Insalata di misticanza, cannellini e pollo

ingredienti

persone

4

Cotoletta di pollo

3 unità

Misticanza

150 grammi

Fagioli cannellini

200 grammi

Peperoni gialli

200 grammi

Olio extravergine di oliva

40 grammi

Sale iodato

q.b.

Piatti Unici da Italia

Insalata di misticanza, cannellini e pollo

Insalata di misticanza, cannellini e pollo

con carne con glutine con uova ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata di misticanza, cannellini e pollo

Insalata per tutti i gusti con misticanza, peperoni, fagioli cannellini e cotoletta di pollo.

Insalata di misticanza, cannellini e pollo step 1

step 1

Tagliate a listarelle la polpa dei peperoni precedentemente arrostiti e conditeli con sale e olio.

Insalata di misticanza, cannellini e pollo step 2

step 2

Unite i cannellini lessati e girate bene il tutto in modo che si insaporiscano bene gli ingredienti.

Insalata di misticanza, cannellini e pollo step 3

step 3

Scaldate il forno a 200° e fate cuocere le cotolette di pollo per 10 minuti avendo cura di girarle a metà cottura.

Insalata di misticanza, cannellini e pollo step 4

step 4

Quindi tagliate in cubetti le cotolette, unite linsalata ai peperoni e girate con cura. Disponete nei piatti l'insalata e servite.

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