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Insalata estiva con verdure grigliate

ingredienti

persone

1

Cipolline sott'aceto

2 unità

Pomodori secchi, sott'olio

1 unità

Lattuga o insalata

1 porzione

Rucola

1 porzione

Peperoni rossi

1 metà

Zucchine

1 metà

Pomodori rossi

1 unità

Mozzarella

1 metà

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Aceto balsamico

2 cucchiai

Piatti Unici da Italia

Insalata estiva con verdure grigliate

Insalata estiva con verdure grigliate

vegetariano con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata estiva con verdure grigliate

Un'insalata perfetta per un pranzo o una cena estiva.

Insalata estiva con verdure grigliate step 1

step 1

Griglia le verdure che più ti piacciono. Aggiungi l'insalata che preferisci, il pomodoro e qualche sott'olio/aceto. Aggiungi 3 fette di Bresaola ( o prosciutto crudo).

Insalata estiva con verdure grigliate step 2

step 2

Facoltativa l'aggiunta di qualche pezzetto di formaggio.

Insalata estiva con verdure grigliate step 3

step 3

Condisci a piacere.

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