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Insalata greca

ingredienti

persone

4

Feta

200 grammi

Lattuga o insalata

400 grammi

Pomodori rossi

4 unità

Olive nere

50 grammi

Cipolle

1 metà

Cetrioli

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Origano

q.b.

Secondi Piatti da Grecia

Insalata greca

Insalata greca

vegetariano con lattosio ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata greca

Linsalata greca viene spesso preparata aggiungendo anche i peperoni verdi o rossi tagliati a fettine. Se non trovate una cipolla adatta ad essere gustata cruda potete sostituire la cipolla classica con quella novella, con i cipollotti o con lo scalogno. #estate #insalatagreca

Insalata greca step 1

step 1

Per preparare l'insalata greca, lavate l'insalata, asciugatela per bene e tagliatela. Proseguite con lo sbucciare e tagliate a pezzetti il cetriolo.

Insalata greca step 2

step 2

Sbucciate, lavate e tagliate la cipolla a fette sottili o spesse, secondo i vostri gusti, dopodichè lavate i pomodori e privateli del picciolo e tagliateli in quarti.

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Insalata greca step 3

step 3

A questo punto prendete la feta e tagliatela a cubetti.

Insalata greca step 4

step 4

n una ciotola capiente ponete per prima cosa l'insalata, i cetrioli, le cipolle, i pomodori e le olive nere denocciolate. Alla fine aggiungete la feta, l'origano e l'olio.

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