17

condividi su

L ortolana

ingredienti

persone

1

Melanzane

2 unità

Zucchine

2 unità

Patate

2 unità

Peperoni rossi

2 unità

Carote

2 unità

Olio di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

contorni da Italia

L ortolana

L ortolana

vegano ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

L ortolana

L ortolana è deliziosa e nutriente, questo piatto renderà allegri e gustosi i vostri pranzi e le vostre cene con un mix di gusto sapore e colore!

L ortolana step 1

step 1

Tagliate a tocchetti tutti gli ingredienti, saltateli e poneteli in una teglia di 2528 tranne l olio. Fate cuocere il tutto per 30 minuti a 180 gradi, quindi buttate l acqua che si è formata e aggiungete l olio.

L ortolana step 2

step 2

Continuate la cottura per altri 30 minuti a 180 gradi.

L ortolana step 3

step 3

L ortolana può essere un piatto unico, un contorno oppure aggiunto alla pasta scolata al dente Buon Appetito!

Loading pic