Triangolini di pasta fillo ripieni, ricetta salata!
Primi Piatti da Italia
Lasagnetta vegan di pasta fillo ai funghi
Lasagnetta vegan di pasta fillo ai funghi
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una lasagnetta light e vegan!!! Veloce da preparare ma gustosissima!
preparazione
step 1
Mettere i funghi secchi a bagno in acqua tiepida per 10 minuti. Preparare un soffritto di cipolla ed aggiungerci i funghi champignon ed i funghi secchi strizzati.
step 2
Sovrapporre i 3 fogli di pasta fillo e dividere in 4 rettangoli.
step 3
In una teglia disporre il primo strato di pasta fillo con sopra i funghi ed una fetta di formaggio vegano filante. Ripetere per gli altri 3 strati rimanenti.
step 4
Cuocere a 160 gradi per 15-20 minuti.