Porridge di avena con albumi
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Latte D'avena home made
ingredienti
persone
4
Fiocchi d'avena
25 grammi
Miele
1 cucchiaio
Cannella
1 cucchiaino
Sale marino integrale
1 pizzico
Acqua
400 mL
Bevande da Italia - Piemonte
Latte D'avena home made
Latte D'avena home made
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ti manca del latte in casa???! No problema, avena e acqua risolvono tutto...
preparazione
step 1
Per prima cosa metto nel frullatore i fiocchi d'avena e 200 ml di acqua presi dal totale. Lasciare riposare tutto per mezz'oretta.
step 2
Dopodiché inserire nel frullatore il miele, la cannella e il pizzico di sale e frullare tutto quanto per bene.
step 3
Prendere una ciotolina, un Colino e un canovaccio pulito. Iniziare a filtrare il latte, aiutandoti anche con gli altri 200 ml di acqua restanti.
step 4
Una volta che avrete ottenuto il vostro latte versarlo con l'aiuto di un imbuto dentro ad una bottiglietta di vetro.
step 5
Quello che rimarrà nel Canavaccio, detto okara, Potrei fargli una crema per merenda o per nanna, aggiungendoci yogurt greco fragole e miele.
