Latte integrale di mandorle
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Latte di mandorle
ingredienti
persone
12
Mandorle
400 grammi
Acqua
1 litro
Bevande da Mondo
Latte di mandorle
Latte di mandorle
pronta in
8 ore 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Fresco, buono e sano... una bevanda a cui non si può dire no!
preparazione
step 1
La prima cosa da fare è mettere a bagno le mandorle per almeno 8 ore, in modo che diventino abbastanza morbide da essere sminuzzate dallestrattore.
step 2
Trascorse le otto ore, senza buttare lacqua dellammollo, mettete un po per volta le mandorle nellestrattore e di tanto in tanto aggiungere un mestolo di acqua di ammollo.
step 3
Una volta finite tutte le mandorle, date una seconda passata alla polpa aggiungendo, come prima, un mestolo di acqua di ammollo, di tanto in tanto.
step 4
Dolcificare a piacere
