lenticchie rosse speziate
6 ricette
Lenticchia hamburger
ingredienti
persone
6
Lenticchie precotte
70 grammi
Grano saraceno
1/4 tazza
Cipollotti rossi
1/4 unità
Aglio
1/4 spicchio
Carote
1 metà
Olio di cocco
1/3 cucchiaino
Farina integrale
1/4 tazza
Origano
q.b.
Sale iodato
q.b.
Cumino
q.b.
Pepe
q.b.
Piatti Unici da Cile
Lenticchia hamburger
Lenticchia hamburger
pronta in
1 ora 20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
Una spettacolare lenticchie di hamburger e grano saraceno, accompagnati da verdure alla griglia. Molto facile e veloce da fare.
preparazione
step 1
Mettere a bagno le lenticchie durante la notte con saracena. Il giorno dopo, lavare bene e mettere a bollire in abbondante acqua per 15-20 minuti. Colar.
step 2
Posizionare la cipolla tagliata a dadini con la carota e l'aglio in una padella con olio di cocco o olio d'oliva e friggere. Una volta pronto, il processo con le lenticchie, grano saraceno e spezie menzionate.
step 3
Aggiungere la farina e formare delle palline. Schiacciare con entrambe le mani e mettere in frigo per 3 ore o mettere in freezer per 40 minuti.
step 4
Una volta passato il tempo, portarli alla griglia o padella. Mangiare un panino o un'insalata con il formato.
