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Lenticchie e Quinoa Burgers

ingredienti

persone

5

Lenticchie

1 tazza

Quinoa

1/2 tazza

Farina d'avena

1/4 tazza

Olio extravergine di oliva

5 cucchiai

Pepe nero

q.b.

Pepe cayenne

q.b.

Primi Piatti da Cile

Lenticchie e Quinoa Burgers

Lenticchie e Quinoa Burgers

vegano ricco in fibre ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Lenticchie e Quinoa Burgers

E 'un piatto adatto per vegani, vegetariani e celiaci o intolleranti al glutine.

Lenticchie e Quinoa Burgers step 1

step 1

Cuocere le lenticchie e quinoa fino a quando non sono morbidi con un po 'di sale

Lenticchie e Quinoa Burgers step 2

step 2

lenticchie Moler nel processore fino a consistenza pastosa

Lenticchie e Quinoa Burgers step 3

step 3

Aggiungere la quinoa e mescolare fino blended. Quindi aggiungere il condimento con olio d'oliva. Quindi aggiungere la farina d'avena per addensare il composto lentamente.

Lenticchie e Quinoa Burgers step 4

step 4

Formare delle palline con le mani e schiacciare fino come hamburger. Burger renderlo compatto in modo da non disarma.

Lenticchie e Quinoa Burgers step 5

step 5

Friggere in una padella teflon l'aggiunta di olio di oliva 1 cucchiaio, lasciare fino a doratura.

Lenticchie e Quinoa Burgers step 6

step 6

Servire hamburger guarnito con insalata verde o un panino preparare in collaborazione con fette di pomodoro, foglie di lattuga e un cucchiaino di maionese a basso contenuto di grassi. Buon divertimento!

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