Scaccia con fave verdi e ricotta
Salse e sughi da Italia
Maionese di avocado
Maionese di avocado
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Oggi la faccio così!
preparazione
step 1
Scegli 2 avocado mediamente maturi,sbucciali e privali del nocciolo, tagliali a dadini e mettili nel bicchiere del mixer a immersione. Aggiungi il succo di 1/2 limone piccolo, 2 cucchiai d'olio, un pizzico di sale, un bicciere e 1/2 di latte di soia.
step 2
Frulla tutto fino ad ottenere una maionese verde che potrai gustare come vuoi.
step 3
Io la spalmo sul pane integrale, buonissima.