Twix protein bar
Dolci da Italia - Lombardia
Crema di nocciole Proteica
Crema di nocciole Proteica
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un'alternativa sana alle creme spalmabili commerciali piene zeppe di zuccheri e grassi aggiunti.
preparazione
step 1
Frullate le nocciole tostate fino a ridurle in crema (se avete già la pasta di nocciole fate prima), unite il miele o lo sciroppo che preferite (è un passaggio fondamentale per ottenere la consistenza giusta, se lo omettete dovrete ridurre il latte per ottenere una crema densa).
step 2
Aggiungete il cacao e mescolate bene per sciogliere i grumi; a questo punto aggiungete anche le proteine in polvere (io ho provato sia con quelle gusto vaniglia che con quelle gusto cioccolato, sta poi a voi sperimentare con quelle che avete) alternandole con il latte.
step 3
Si conserva in frigo per un massimo di 5 giorni (io di solito la divido in porzioni e ne congelo una parte).
