Frollini al limone!
24 ricette
Marmellata classica di pesche
ingredienti
persone
1
Pesche
1000 grammi
Zucchero bianco
300 grammi
Succo di limone
1 tazzina
Dolci da Italia
Marmellata classica di pesche
Marmellata classica di pesche
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La classica marmellata di pesche fresche per farcire dolci o da rubare dal vasetto.
preparazione
step 1
Sbucciate, private del nocciolo e tagliate a pezzettini le pesche e mettetele in una pentola capiente con lo zucchero e il limone.
step 2
Fate bollire il tutto per un'ora mescolando frequentemente, cuocendo i pezzetti di pesca si scioglieranno quasi completamente. Il risultato è una bella marmellata densa e coi pezzi di frutta.
step 3
La pesca è già dolce e non richiede troppo zucchero. Se usate fruttosio o zucchero di canna la dose va diminuita perché dolcificano di più.
