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Medaglioni di zucchine e provola

ingredienti

persone

2

Sale iodato

q.b.

Pangrattato

2 cucchiai

Provola affumicata

50 grammi

Zucchine

1 unità

Secondi Piatti da Italia

Medaglioni di zucchine e provola

Medaglioni di zucchine e provola

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Medaglioni di zucchine e provola

Non ne potete immaginare la bontà, leggeri e uno tira laltro, quindi vi avviso che nel caso doveste farle per cena non fateli contati.

Medaglioni di zucchine e provola step 1

step 1

Grattugiamo la zucchina, la provola e mettiamole in un recipiente, aggiungiamo quindi il pangrattato, il sale e amalgamare tutto.

Medaglioni di zucchine e provola step 2

step 2

Formiamo delle polpette, schiacciamole leggermente e passiamole nel pangrattato. Prendiamo ora una teglia, foderiamola con della carta da forno e ungiamola leggermente.

placeholder step

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Medaglioni di zucchine e provola step 3

step 3

Io in genere verso un po dolio e poi lo spargo con un tovagliolo. Adagiamoci sopra i nostri medaglioni di zucchine e provolai e inforniamo per circa 15 minutila temperatura vedete voiio uso il ventilato a 180.

Medaglioni di zucchine e provola step 4

step 4

Non ce bisogno di girarli.

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