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Minestra di verdure

ingredienti

persone

2

Patate

1 unità

Zucchine

2 unità

Carote

3 unità

Pomodori rossi

2 unità

Cipolle rosse di Acquaviva delle Fonti

1 metà

Aglio

1 spicchio

Sedano

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Alloro

1 cucchiaio

Primi Piatti da Italia - Puglia

Minestra di verdure

Minestra di verdure

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora 50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Minestra di verdure

Minestra di verdura per mangiar sano e leggero!

Minestra di verdure step 1

step 1

Lavare le verdure, farle a dadini e metterle in un tegame.

Minestra di verdure step 2

step 2

Aggiungere, l 'olio, la foglia di alloro il sale e coprirli di acqua.

Minestra di verdure step 3

step 3

Farle cuocere a bassa fiamma, quando saranno cotte, impiantare e cospargere un pò di formaggio.

Minestra di verdure step 4

step 4

Se si vuole si possono aggiungere dei crostini!

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