Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Dolci da Italia
Mini ciambelle alla fragola
Mini ciambelle alla fragola
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
William Shakespeare scriveva: La fragola, che cresce sotto lortica, rappresenta leccezione più bella alla regola, poiché innocenza e fragranza sono i suoi nomi. Essa è cibo da fate.
preparazione
step 1
Riscaldate il forno a 180gradi ed imburrate uno stampo per ciambelle. Con laiuto di una planetaria montate lo zucchero ed il burro, fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso
step 2
Aggiungete le uova e la vaniglia e continuate a montare. In una ciotola a parte mescolate tutti gli ingredienti in polvere, sale farina e lievito.
step 3
Frullate le fragole rendendole purea. Adesso alternate la purea fragole e la farina all'impasto di zucchero e uova.
step 4
Riempite gli stampini e cuocete uni forno per 20 minuti circa. Fate raffreddare per 15 minuti e poi togliete le ciambelline dagli stampi.