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Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura

ingredienti

persone

6

Biscotti secchi

200 grammi

Burro

100 grammi

Mascarpone

150 grammi

Panna da montare

150 grammi

Zucchero bianco

2 cucchiai

Gocce di cioccolato

50 grammi

Nutella

3 cucchiai

Dolci da Italia

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura

Un croccante guscio di biscotti sbriciolati che racchiude una golosa farcitura a base di mascarpone, panna e Nutella. Un dolce semplicissimo da preparare e dal successo assicurato

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura step 1

step 1

Tritare i biscotti finemente, metterli in una ciotola e mescolarli con il burro fuso.

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura step 2

step 2

Rivestire i pirottini per muffin o gli stampi da crostatina con la pellicola e riempirli con un cucchiaio di biscotti, con le mani compattare bene la base e il bordo, dopodiché farli raffreddare in frigo una mezz’oretta.

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura step 3

step 3

Nel frattempo lavorare il mascarpone con lo zucchero, unire la panna montata e amalgamare il tutto. Aggiungere anche le gocce di cioccolato e mescolare bene.

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura step 4

step 4

Riprendere le tortine, riempirle con un pò di crema, mettere un cucchiaino di Nutella al centro, ancora un pochino di crema e terminare con il composto di biscotti sbriciolati.

Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura step 5

step 5

Rimettere le mini sbriciolate in frigo per qualche ora (l’ideale è prepararle il giorno prima) e toglierle una mezz’oretta prima di servirle.

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