10

condividi su

Mini spiedini di polpettine e verdurine

ingredienti

persone

4

Polpettine di tacchino

8 unità

Pane per tramezzini o pancarrè

140 grammi

Pomodorini

5 unità

Ravanelli bianchi

50 grammi

Peperoni gialli

1 metà

Funghi sott'olio

30 grammi

Prezzemolo

1 rametto

Basilico

4 foglie

Olio extravergine di oliva

q.b.

Antipasti da Italia

Mini spiedini di polpettine e verdurine

Mini spiedini di polpettine e verdurine

con carne con glutine fonte di Vit C

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mini spiedini di polpettine e verdurine

Antipasto colorato a base di carne di tacchino, pomodorini, funghi e peperoni.

Mini spiedini di polpettine e verdurine step 1

step 1

Con un tagliapasta di Ø 4 cm incidete il pane, poi tostate i dischetti.

Mini spiedini di polpettine e verdurine step 2

step 2

Cuocete per circa 3 minuti le polpettine in padella con un filo di olio a fiamma media.

Mini spiedini di polpettine e verdurine step 3

step 3

Infilate su dei piccoli spiedini una polpettina, un pezzetto di verdura e una foglia di prezzemolo o basilico.

Mini spiedini di polpettine e verdurine step 4

step 4

Inserite gli stecchini nel pane, disponeteli sul vassoio, poi servite.

Loading pic