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Mousse di mortadella ricetta

ingredienti

persone

4

Mortadella di suino

300 grammi

Ricotta

100 grammi

Parmigiano grattugiato

20 grammi

Panna fresca

1 cucchiaio

Salse e sughi da Italia - Emilia-Romagna

Mousse di mortadella ricetta

Mousse di mortadella ricetta

con carne con lattosio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mousse di mortadella ricetta

vi consiglio di prepararla perchè è davvero buona, leggera, gustosa, ideale per essere spalmata su fette di pane abbrustolito, ma anche per essere mangiata a cucchiaiate!

Mousse di mortadella ricetta step 1

step 1

Inseriamo la mortadella in un frullatore e frulliamola,

placeholder step

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Mousse di mortadella ricetta step 2

step 2

Aggiungiamo la ricotta e il parmigiano, mescoliamo fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungiamo, poi la panna liquida e frulliamo unaltra volta.

Mousse di mortadella ricetta step 3

step 3

Si dovrà ottenere un composto molto vellutato. La mousse di mortadella è pronta per essere servita e gustata.

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