Insalata di alici marinate
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Mozzarella in insalata di gamberi
ingredienti
persone
4
Mozzarella
150 grammi
Gamberetti
200 grammi
Sedano
1 gambo
Lattuga o insalata
400 grammi
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Pepe bianco
q.b.
Contorni da Italia
Mozzarella in insalata di gamberi
Mozzarella in insalata di gamberi
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto veloce e leggerissimo.
preparazione
step 1
Pulite e lavate l'insalata, sistematela sul piatto di portata e versatevi sopra i cubetti di mozzarella ben sgocciolata e i gamberi cotti a vapore.
step 2
Completate con il sedano tagliato finemente e condite con sale, olio e pepe rosa.
