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Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio

ingredienti

persone

6

Farina di riso

50 grammi

Fecola di patate

50 grammi

Lievito secco per dolci

12 grammi

Zucchero bianco

50 grammi

Zucchero a velo

50 grammi

Cacao amaro

50 grammi

Uova

2 unità

Olio extravergine di oliva

0.05 litro

Olio di semi di girasole

0.05 litro

Acqua

0.15 litro

Dolci da Italia

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio

vegetariano con uova con grassi buoni

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio

MUFFIN AL CACAO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio step 1

step 1

Unite 50g di farina di riso, 50g di fecola di patate, 1 bustina di lievito, 50 g di zucchero bianco, 50g di zucchero a velo, 50g di cacao amaro, 2 uova intere, 50ml di olio evo, 50 ml di olio di semi e 150 ml di acqua

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio step 2

step 2

Mescolate bene il composto con uno sbattitore elettrico e versatelo in dei pirottini da muffin precedentemente oliati.

placeholder step

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Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio step 3

step 3

Cuocete in forno già caldo a 180° per 35/40 minuti.

Muffin al cacao senza glutine e senza lattosio step 4

step 4

Decorate con dello zucchero a velo.

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