5

condividi su

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Nesquik

50 grammi

Zucchero bianco

65 grammi

Lievito per dolci

2 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Uova

1 unità

Burro

55 grammi

Latte parzialmente scremato

60 grammi

Buccia di arancia grattugiata

1 cucchiaio

Cioccolato bianco

60 grammi

Dolci da Italia

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali

Chi mi segue avrà notato che negli ultimi post ho inserito alcune ricette con il Nesquik. Il motivo è che la mia bambina, fino a qualche settimana faceva colazione con latte e Nesquik, poi ha smesso e così ho deciso di utilizzarlo fino ad esaurimentovisti i risultati, come questi buonissimi muffin al Nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali, friabili fuori con una morbidezza e gusto unico, sono sicura che una volta terminato lo acquisterò ancora.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 1

step 1

Accendere il forno e portarlo a 180 gradi.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 2

step 2

Preparare lo stampo per muffin con dentro ad ognuno un pirottino.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 3

step 3

Preparare due differenti ciotole, in una pesare , mescolare e setacciare le polveri nellaltra, versare i liquidi (latte e uovo).

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 4

step 4

Mescolare e unire il burro a pomata al centro delle polveri, creare una fontana e versare i liquidi con il burro.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 5

step 5

Montare con fruste a mano o planetaria per circa 6 minuti.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 6

step 6

Versare il composto in parti uguali nei pirottini.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 7

step 7

Sbattere leggermente la teglia per livellare il più possibile il composto al suo interno.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 8

step 8

Infornare nel secondo ripiano del forno dallalto.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 9

step 9

Cuocere per 25 minuti.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 10

step 10

Estrarre e fare raffreddare per pochi minuti su una griglia prima di servire.

Muffin al nesquik con cuore di cioccolato bianco e cereali step 11

step 11

Ho inserito in ogni muffin un cioccolatino al latte ripieno di cioccolato bianco e cereali al centro, mettendo una parte di impasto sul fondo di ogni pirottino, e versato sopra un cucchiaio di impasto in ciascuno.

Loading pic