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Muffin al profumo d'arancia e cannella

ingredienti

persone

12

Cannella

q.b.

Lievito per dolci

8 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Succo di arancia

1 tazzina

Buccia di arancia grattugiata

1 cucchiaio

Buccia di arancia grattugiata

1 cucchiaio

Latte parzialmente scremato

125 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Zucchero di canna

60 grammi

Farina di riso

170 grammi

Dolci da Italia

Muffin al profumo d'arancia e cannella

Muffin al profumo d'arancia e cannella

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin al profumo d'arancia e cannella

La ricetta che vi presento oggi sono dei soffici e dietetici muffin all'arancia e cannella.

Muffin al profumo d'arancia e cannella step 1

step 1

In una ciotola mescolate zucchero, olio e latte, poi la farina setacciata,la cannella, il succo d'arancia e le scorzette.

Muffin al profumo d'arancia e cannella step 2

step 2

Separatamente montate gli albumi a neve ed incorporate li delicatamente al composto.

Muffin al profumo d'arancia e cannella step 3

step 3

Aggiungete il lievito e versate negli stampini.

Muffin al profumo d'arancia e cannella step 4

step 4

Infornare a 180° in forno preriscaldato per 20-25 min.

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