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Muffin alla banana

ingredienti

persone

5

Olio di semi di girasole

30 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Latte di riso

250 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

180 grammi

Banane

2 unità

Dolci da Italia

Muffin alla banana

Muffin alla banana

vegano con glutine fonte di Vit D

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin alla banana

Facilissima, genuina e molto gustosa

Muffin alla banana step 1

step 1

In un recipiente schiacciamo le banane con lo zucchero fino a formare come una crema.

Muffin alla banana step 2

step 2

A parte uniamo farina e lievito, poi aggiungiamo latte e olio e mescoliamo il tutto ottenendo un impasto omogeneo e senza grumi. Aggiungiamo infine la crema di banane e zucchero e amalgamiamo il tutto.

Muffin alla banana step 3

step 3

Oliamo e infariniamo gli stampini da muffin, riempiamo ciascun stampino con l'impasto e inforniamo in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti circa.

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