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Muffin alla bananavegani

ingredienti

persone

10

Uvetta

80 grammi

Acqua

150 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Cannella

q.b.

Olio di semi di girasole

50 grammi

Lievito secco per dolci

9 grammi

Banane

3 grammi

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Dolci da Italia

Muffin alla bananavegani

Muffin alla bananavegani

vegano con glutine

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin alla bananavegani

Muffin super light ,ottimi per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare ai dolcetti!

Muffin alla bananavegani step 1

step 1

-mescolare tutti gli ingredienti secchi setacciati - fare un fossetto al centro ed aggiungervi l'olio,le banane precedentemente schiacciate con la forchetta -amalgamare per bene con una frusta

Muffin alla bananavegani step 2

step 2

infine aggiungervi l'uvetta (precedentemente messa a bagno in acqua tiepida) -versare l'impasto nei pirottini di carta ed infornare a 180 ° per 30 minuti

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