Torta con crema all'arancia metodo bimby
9 ricette
Muffin alle more e lamponi
ingredienti
persone
8
Uova
3 unità
Zucchero bianco
200 grammi
Farina di frumento tipo 00
330 grammi
Buccia di limone
1 cucchiaino
Olio di semi di girasole
170 mL
Latte parzialmente scremato
150 mL
Lievito per dolci
1 unità
Frutti di bosco
125 grammi
Dolci da Italia
Muffin alle more e lamponi
Muffin alle more e lamponi
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Merenda buonissima per i più piccini
preparazione
step 1
Lavorare bene zucchero e uova.
step 2
Aggiungere olio. Continuare a lavoarare
step 3
A questo punto incorporare farina e scorza grattuggiata di limone.
step 4
Aggiungere pian piano latte e se impasto ancora denso aggiungere altro latte rispetto a dosi consigliate. Amalgamare per bene. Infine Lievito
step 5
I frutti di bosco sono molto delicati, pertanto li ho aggiunti direttamente nei Pirottini ( un pó al centro, un pó in superficie)
step 6
20 min circca a 175° in forno statico (prova stuzzicadente)
step 7
La dose dovrebbe andare bene per circa 16 pirottini
