Blondie banana bread
Dolci da Italia
Muffin banana e cioccolato
Muffin banana e cioccolato
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I muffin fit per ogni occasione naturalmente dolci
preparazione
step 1
In una terrina schiacciare bene le banane utilizzando una forchetta sino ad ottenere una purea il più omogenea possibile (per far meno fatica si può utilizzare un minipimer)
step 2
Ridurre il cioccolato in piccoli pezzetti e unire alla purea di banana
step 3
Unire il latte, le farine, gli albumi (non montati!!!), La vanillina e il lievito e amalgamare bene il tutto
step 4
Dividere il composto in sedici pirottini
step 5
Cuocere a 180° per 15/20 minuti (verificare la cottura con ip metodo stuzzicadenti)
step 6
Buon appetito