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Muffin banana e gocce di cioccolato

ingredienti

persone

4

Banane

1 unità

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Zucchero di canna

70 grammi

Lievito per dolci

5 grammi

Uova

1 unità

Burro

50 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

50 grammi

Dolci da Italia

Muffin banana e gocce di cioccolato

Muffin banana e gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin banana e gocce di cioccolato

Li avete mai provati alla banana e gocce di cioccolato? Vi assicuro che sono buonissimi e si preparano in poco tempo.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 1

step 1

Iniziate a preriscaldare il forno a 180° e preparate gli 8 pirottini per muffin.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 2

step 2

In una ciotola schiacciate la banana con l'aiuto di una forchetta finché non diventa una crema.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 3

step 3

Adesso aggiungete l'uovo e il burro fuso e mescolate.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 4

step 4

In un'altra ciotola più ampia, mescolate la farina con lo zucchero e il lievito per dolci e dopodiché aggiungete la crema a base di banana e mescolate bene tutti gli ingredienti.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 5

step 5

Infine versate al composto le gocce di cioccolato e riempite i pirottini.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 6

step 6

Infornate e fate cuocere i muffin per circa 20/25 minuti.

Muffin banana e gocce di cioccolato step 7

step 7

Fate sempre la prova dello stecchino.

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