Crostata con crema alle mandorle e albicocche
Dolci da Italia
Muffin con farina di riso, frutta secca e mirtilli
Muffin con farina di riso, frutta secca e mirtilli
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
muffin per una colazione nutriente e sana
preparazione
step 1
In una ciotola versare tutti gli ingredienti solidi: la farina, lo zucchero di canna integrale e il lievito vanigliato. Mescolare bene
step 2
In un'altra ciotola versare il latte, lo yogurt, l'uovo e il burro fuso al microonde e mescolare con una forchetta.
step 3
Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola dei solidi e mescolare velocemente sempre con la forchetta.
step 4
aggiungere la frutta secca mista tritata grossolanamente e i mirtilli freschi. Amalgamare.
step 5
Versare l'impasto nei pirottini di carta e mettere in forno a 180° per 35/40'
step 6
Spolverare con lo zucchero a velo