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Muffin senza uova

ingredienti

persone

4

Zucchero bianco

230 grammi

Latte intero

400 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Cacao amaro

75 grammi

Acqua

50 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Farina di frumento tipo 00

260 grammi

Dolci da Italia - Basilicata

Muffin senza uova

Muffin senza uova

vegetariano con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin senza uova

Una versione light dei classici muffin al cioccolato.

Muffin senza uova step 1

step 1

Inserire tutti gli ingredienti e mescolare fino a rendere l’impasto omogeneo. Versare negli stampini con carta forno o con olio e farina e infornare, forno statico, a 160 gradi per 40-45 min (fate la prova stecchino).

Muffin senza uova step 2

step 2

Quando si saranno raffreddati, spolverare con lo zucchero a velo.

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