Scaccia con fave verdi e ricotta
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Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle
ingredienti
persone
1
Orecchiette
250 grammi
Broccoli congelati
200 grammi
Pepe nero
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Mandorle essiccate
50 grammi
Aglio
1 spicchio
Primi Piatti da Italia - Lazio
Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle
Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Orecchiette alla canapa conditi con cime di rapa e mandorle.
preparazione
step 1
Cuocere in una padella i broccoli cime di rapa con aglio, olio. Salare e pepare.
step 2
Nel frattempo cucinare la orecchiette di canapa in acqua bollente salata.
step 3
Condire le orecchiette scolate.
step 4
Tostare le mandorle e aggiungerle prima di servire.
