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Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli

ingredienti

persone

2

Paccheri

180 grammi

Tonno sott'olio

1 scatoletta

Peperoni gialli

1 unità

Pinoli secchi

30 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Primi Piatti da Italia

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli

con glutine con pesce con noci fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli

PACCHERI AL PESTO DI PEPERONI, TONNO E PINOLI

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli step 1

step 1

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli step 2

step 2

Tagliate il peperone precedentemente lavato a piccoli pezzetti e cuocetelo in padella con un filo d'olio evo. Aggiustate di sale e pepe.

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Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli step 3

step 3

Unite in un mixer il peperone cotto, la scatoletta di tonno e i pinoli e frullate fino ad ottenere una crema omogenea.

Paccheri al pesto di peperoni, tonno e pinoli step 4

step 4

Saltate la pasta in padella con il sugo e impiattate secondo i gusti.

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