6

condividi su

Paccheri e moscardini

ingredienti

persone

4

Moscardini

500 grammi

Aglio

1 spicchio

Pomodorini

300 grammi

Prezzemolo

1 rametto

Olio di oliva

4 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Paccheri

500 grammi

Primi Piatti da Italia

Paccheri e moscardini

Paccheri e moscardini

con glutine con pesce ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Paccheri e moscardini

Paccheri e moscardini è un piatto cucinato con i moscardini molluschi simili ai polpi. Possono essere cucinati all insalata o al sugo, il loro sapore è davvero squisito e con la pasta costituiscono un piatto davvero unico

Paccheri e moscardini step 1

step 1

In una casseruola fate soffriggere l aglio con l olio, spegnete quindi aggiungete i moscardini e fate cuocere per 5 minuti.

Paccheri e moscardini step 2

step 2

Unitevi i pomodorini , coprite la casseruola e fate cucinare il tutto per circa 30 minuti.

Paccheri e moscardini step 3

step 3

In una pentola portate molta acqua salata ad ebollizione e calate i paccheri che cuoceranno per almeno 20 minuti.

Paccheri e moscardini step 4

step 4

Scolateli, uniteli ai moscardini e il piatto è servito a tavola.

Loading pic