Fit pancake cioccopescacocco
Pancake alle pesche
ingredienti
persone
1
Farina di riso
25 grammi
Farina integrale
25 grammi
Farina d'avena
10 grammi
Uovo, albume
80 grammi
Marmellata di lamponi
1 cucchiaino
Marmellata di arance
1 cucchiaino
Pesche noci
2 unità
Bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino
Succo di limone
1 cucchiaino
Dolci da Italia - Friuli-Venezia Giulia
Pancake alle pesche
Pancake alle pesche
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un goloso pancake fit!!!
preparazione
step 1
Mettete in una ciotola le farine, l'aroma, metà albumi la frutta( solo qualche spicchio) la marmellata e il bicarbonato fatto reagire con limone.
step 2
Montate a neve ben ferma gli albumi e amalgamatelo al composto. Scaldate una casseruola da 14/16cm e cuocete a fuoco basso e coperto per 15 minuti, girate e cuocete ancora qualche minuto. Fate raffreddare
step 3
Farcite con yogurt e frutta a piacere
