Cicciopancake banana, cannella e mandorle
5 ricette
Pancake banana, cannella e crema di mandorle
ingredienti
persone
1
Crema di mandorle
15 grammi
Cannella
q.b.
Banane
1 unità
Uovo, albume
150 grammi
Farina d'avena
60 grammi
Dolci da Italia
Pancake banana, cannella e crema di mandorle
Pancake banana, cannella e crema di mandorle
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per una colazione o merenda super golosa
preparazione
step 1
In una ciotola mescolare, 60 gr di farina d’avena integrale con 150 ml di albume e cannella fino a quando il composto risulterà liscio e senza grumi.
step 2
Intanto mettere a scaldare una padella, tipo quella per le crepes o piadine a fuoco molto basso,
step 3
Con un mestolo prendere il composto e mettere nella padella formando un cerchio fino a quando non si cominceranno a vedere delle piccole bollicine a quel punto girare il pancake
step 4
Cuocere per qualche secondo nell’altro lato, ripetere l’operazione fino a fine dell’impasto.
step 5
Farcire con la banana tagliata a rondelle, crema di mandorle 100% e cannella.
