42 ricette

18

condividi su

Pancake Banana, Cocco Nocciole

ingredienti

persone

2

Nocciole

30 grammi

Banane

88 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Uova

1 unità

Farina di cocco

20 grammi

Aroma Vaniglia

1 grammo

Dolci da Italia

Pancake Banana, Cocco Nocciole

Pancake Banana, Cocco Nocciole

vegetariano con uova con noci

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake Banana, Cocco Nocciole

Credo fermamente che la farina di cocco riesca a conferire quel qualcosa in più ad ogni ricetta, anche la più semplice. Tantissimi i possibili abbinamenti: caffè, mela, limone, cioccolato, pera e perché no fragole, mandorle insomma, una varietà di scelta molto ampia no? Per questi pancake ho deciso di unire alcuni dei gusti che più amo e che, insieme, formano il mix perfetto di sapori e nutrienti.

Pancake Banana, Cocco Nocciole step 1

step 1

Dopo aver ridotto la banana in purea, aggiungere la farina di nocciole (in alternativa, tritare finemente la medesima quantità di nocciole intere), la farina di cocco (no cocco rapè) e mescolare.

Pancake Banana, Cocco Nocciole step 2

step 2

Unire gli ingredienti liquidi e amalgamare bene il tutto cos’ da eliminare possibili grumi.

Pancake Banana, Cocco Nocciole step 3

step 3

Versare un cucchiaio di composto su una padella antiaderente ben calda e cuocere a fuoco medio da entrambi i lati.

Pancake Banana, Cocco Nocciole step 4

step 4

Una volta pronti, completare il piatto con frutta fresca e granella di nocciole.

Loading pic