Pancake cacao e banana
Dolci da Europa
Pancake basic
Pancake basic
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un pancake alto, soffice, leggerissimo e semplicemente delizioso!
preparazione
step 1
Scaldare un padellino antiaderente.
step 2
Mescolare le farine, lo skyr e l'albume.
step 3
Aggiungere il bicarbonato e il limone, si verrà a creare una sorta di schiuma. Lasciare agire e poi mescolare per bene.
step 4
Versare l'impasto nel padellino e cuocere a fiamma minima fino a quando la superficie non si è rappresaglia, dopodiché girarlo e cuocere qualche minuto dall'altro lato.
step 5
Lasciar raffreddare, tagliare e farcire a piacimento (qui con marmellata Hero light ai frutti di bosco e skyr).
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