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Pancake kinder pingui

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

30 grammi

Cacao amaro

10 grammi

Cocco rapè

20 grammi

Farina di soia

10 grammi

Latte parzialmente scremato

100 grammi

Uovo, albume

60 grammi

Yogurt greco da latte intero

150 grammi

Bicarbonato

3 grammi

Succo di limone

7 grammi

Dolci da Italia - Veneto

Pancake kinder pingui

Pancake kinder pingui

vegetariano con uova con lattosio ricco in calcio ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake kinder pingui

Colazione Ciocco-cocco

Pancake kinder pingui step 1

step 1

Mescolare prima le farine e aggiungere in seguito latte e albume mescolando bene per evitare grumi

Pancake kinder pingui step 2

step 2

Aggiungere in seguito il bicarbonato e il succo di limone e far reagire

Pancake kinder pingui step 3

step 3

Versare il composto in un padellino antiaderente preriscaldato e lasciar cuocere alcuni minuti con coperchio.

Pancake kinder pingui step 4

step 4

Girare il pancake e cuocere anche dall'altro lato

Pancake kinder pingui step 5

step 5

Una volta pronto, lasciar raffreddare e farcire con lo yogurt

Pancake kinder pingui step 6

step 6

Mettere in frigo tutta la notte

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