Biscotti abbracci vegan
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Pancakes Semintegrali Di Albumi Senza Lattosio
ingredienti
persone
1
Sciroppo d'acero
q.b.
Sale iodato
1 pizzico
Zucchero di canna
10 grammi
Bevanda alla soia
100 grammi
Lievito per dolci
2 grammi
Farina di frumento tipo 2
50 grammi
Uovo, albume
1 unità
Dolci da Nord America
Pancakes Semintegrali Di Albumi Senza Lattosio
Pancakes Semintegrali Di Albumi Senza Lattosio
pronta in
7 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una colazione più sana con pancakes leggeri e poveri di grassi
preparazione
step 1
Miscela il latte e l'albume di un uovo, quindi aggiungi poco a poco la farina, il lievito (mezzo cucchiaino), lo zucchero e un pizzico di sale. Mescola bene per evitare grumi.
step 2
Scalda un goccio d'olio di semi in una padella antiaderente e aggiungi poco a poco un cucchiaio di composto, provando a creare forme rotonde.
step 3
Cuoci un paio di minuti circa per lato e impiatta. Ora puoi quindi ricoprirli di sciroppo d'acero e gustarli.
